จุลินทรีย์เบญจคุณ ศูนย์การเรียนรู้ปรัชญาเศรษฐกิจพอเพียง เชียงราย

นำส่วนผสมที่เป็นดินจอมปลวก ดินโคลนไผ่ ดินรากข้าวหรือรากผักตบชวา ในอัตราส่วนเท่ากันโดยน้ำหนักผสมเข้าด้วยกัน สำหรับส่วนผสมที่เป็นนมเปรี้ยว ยาคูลท์ แป้งข้าวหมาก น้ำตาลทรายแดงให้นำมาผสมและคนจนน้ำตาลทรายแดงและแป้งหมักละลาย จึงจะนำมาผสมกับดินจอมปลวก ดินโคนไผ่ และดินรากข้าวหรือรากผักตบชวา คลุกเคล้าให้ส่วนผสมทั้งหมดเข้ากัน
นำไปทำอินทรีย์วัถตุหมักโดยการเติม อาหารสัตว์ อาหารไก่เล็ก มูลสัตว์แห้งหมู วัว ควาย คลุกเคล้าให้เข้ากัน ถ้าแห้งเกินไปพรมด้วยน้ำธรรมดาพอหมาด แปรเป็นก้อนเบญจคุณ ให้ปั้นเป็นก้อนเท่าลูกเทนนิส จากนั้นใช้ผ้าคลุม7 วันในที่อุณหภูมิห้อง 

กรณีแปรเป็นน้ำเบญจคุณ (1) ก้อนเบญจคุณ 20 ก้อน (2) รำละเอียด 10 กิโลกรัม (3) กากน้ำตาล 10 กิโลกรัม (4) น้ำ 180 ลิตร หมักไว้ 7 วัน

จุลินทรีย์เบญจคุณนำไปใช้อย่างไร...ใช้โดยตรงด้วยการปั้นขยายปริมาณให้มากขึ้น เมื่อหมักได้ 7 วัน แล้วนําลงดินและเติมปุ๋ยหมักธรรมดา หรือมูลสัตว์แห้ง เตรียมดินไว้ 1- 2 อาทิตย์ล่วงหน้าเพื่อปลูกพืชผักในภาชนะบรรจุหรือแปลงปลูก...ขยายเป็นเบญจคุณน้ำใช้ทําเป็นปุ๋ยอินทรีย์ หรือใช้หมักขยะฟางข้าวและอินทรียวัตถุอื่นๆ เพื่อเป็นแหล่งสร้างปุ๋ยอินทรีย์ธรรมชาติในดิน ใช้หมักกับผัก ผลไม้ทําเป็นเอ็นไซม์ (Enzyme) บํารุงพืช หรือผสมอาหารสัตว์ได้ทุกชนิด ใช้หมักสมุนไพรไล่แมลง

อัตราการใช้...ก้อนเบญจคุณ 1 ก้อน (0.2 กก.(2 ขีด) ราคาประมาณ 3 บาท) ใช้ได้กับพื้นที่ 1 ตารางเมตร น้ำหมักเบญจคุณ 200 ลิตร (ราคาประมาณลิตรละ 6.30 บาท) ใช้ได้หลายอย่าง เช่น ผสมน้ำ 20 เท่า เพื่อใช้สลายอินทรียวัตถุธรรมชาติได้ทุกอย่าง และใช้น้ำหมักเบญจคุณ 200 ลิตรหมักปุ๋ยอินทรีย์เบญจคุณได้ 1 ตัน (ขอบคุณ...ศูนย์การเรียนรู้ปรัชญาเศรษฐกิจพอเพียงบ้านหัวทุ่ง และธนาคารเพื่อการเกษตรและสหกรณ์การเกษตร สาขาแม่สรวย เชียงราย)