นอกจากถนนคนเดินที่เป็นโซนอาหารในงานมหกรรมไม้ดอกอาเชียนเชียงราย 2013 แล้ว บริเวณใกล้กันเดินออกมาอีกนิดก็จะเป็นข่วงวัฒนธรรม ตรงนี้จะเป็นส่วนของกาดมั่ว ครัวล้านนา (กาด แปลว่า ตลาด) ที่นี่จะพิเศษนิดหนึ่งตรงที่มีเวทีการแสดงให้ชมในตอนกลางคืนด้วย นั่งกินอาหารไป ชมการแสดงไป สำหรับอาหารที่ขายมีหลายอย่างเหมือนกัน เช่น ขนมจีนแกงเขียวหวานไก่ ขนมจีนน้ำเงี้ยว ข้าวซอยไก่ ไส้อั่ว ซะป๊ะยำ (สารพัดยำ) เช่น ยำขนมเส้น ยำผักพื้นบ้าน ขนมไทย ข้าวเกรียบว่าว (ข้าวควบ) ข้าวจี่งาดำ ข้าวเหนียวปิ้ง เฉาก๊วยย้อนยุค ข้าวกั๋นจิ้น ปลาหมึกย่าง กินอิ่มแล้วเดินเที่ยวชมการจัดแสดงลักษณะบ้านของแต่ละชนชาติพันธุ์ เช่น ชนชาติพันธุ์ไตเขิน ชนชาติพันธุ์ปะหล่อง ชนชาติพันธุ์ขมุ ชนชาติพันธุ์ไตยวน ชนชาติพันธุ์ไตใหญ่ ชนชาติพันธุ์ไตลื้อ เป็นต้น อยู่ภายในบริเวณเดียวกันกับกาดมั่ว ครัวล้านนาได้ แต่ละชนชาติพันธุ์ก็จะมีอาหารและสินค้าของแต่ละชนชาติพันธุ์ขายด้วยนะค่ะ...
ไม่มีความคิดเห็น:
แสดงความคิดเห็น